Cultivos alternativos: Plantas aromáticas y medicinales

El giro hacia modelos agrícolas más respetuosos con el medio ambiente, una sociedad más comprometida con el desarrollo sostenible y la demanda de productos “más naturales” (con menos elaboración o acción artificial) está provocando el resurgimiento de lo denominado como “remedios naturales” o como popularmente siempre hemos dicho “Los remedios de la abuela”.


El empleo de plantas medicinales y aromáticas ha formado parte de la sociedad desde hace milenios, la efectividad de muchas plantas está más que científicamente demostrada y muchas otras están en ensayo, esto no quita que se hayan identificado plantas donde se le indicaba una propiedad medicinal que posteriormente no era así o que mezclando diferentes principios activos si “funcionen” y que por sí solo no lo hacían.


Desde Fertibox queremos hablaros sobre el cultivo alternativo entorno a las plantas medicinales y aromáticas como una forma nueva de negocio con su “pros y contras” pero siempre quedando claro que velamos por la veracidad científica y que no creemos en remedios naturales o remedios caseros que puedan suplir el consejo de médicos debidamente titulados y que el consumo de dichos productos debe ser visado por un médico especialista. Así mismo queremos indicar que no comulgamos con las terapias alternativas que carezcan de contraste científico y que el consumo de remedios naturales puede ser muy indicado para un conjunto de personas, pero puede ser muy peligroso para otras ya que las plantas son fuente de multitud de medicamentos y por lo tanto esto puede presentar interacciones negativas. Por ejemplo, el hipérico puede ser empleado por personas con depresión como “antidepresivo” pero sin control médico puede resultar muy peligroso ya que tiene multitud de incompatibilidades y puede presentar problemas de fotosensibilidad en personas (entre otros) por este motivo recomendamos la cautela y actitud crítica, si una "droga" tiene la posibilidad de curar, también lo tiene de matar.


Una vez aclarados estos conceptos vamos a entrar en materia sobre el cultivo de las plantas medicinales y aromáticas (en adelante nos referiremos a ellas en su conjunto bajo el término PAM).